“O Muelle 33
nace grazas o
meu desexo
de voltar
profesionalmente
as miñas orixes”.
Alberto García
O Muelle 33 o entendemos como unha experiencia completa, honesta e sostible, de cociña tradicional actualizada, con producto autóctono e de tempada.
O 90% da nosa carta son hortalizas, peixes e mariscos da terra, sendo estes os máximos protagonistas dos nosos pratos.
Dispoñemos dunha pequena carta de pratos atemporais, suxerencias de cociña de tempada e un pequeno menú para DEIXARSE LEVAR e coñecer a nosa maneira de traballar. Todo isto, co obxectivo de facer sostible, profesional e divertido o noso, e o voso restaurante.
A nosa pequena e pensada bodega esta formada por pequenos viticultores, viños singulares, moitos deles Galegos e algúns viños de outras comunidades pero do mismo pensar.
Moitas Grazas